小さな春巻

小さな春巻

手軽に本格派、飲茶パーティー ■調理時間 60分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 173kcal ・たんぱく質 7g ・塩分 1g ・野菜摂取量 39g

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚もも肉 200g
  • きくらげ 6枚
  • ゆでたけのこ 200g
  • ねぎ 2本
  • にんじん 1/2本
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ2
  • [A]しょうゆ 大さじ2・1/2
  • [A]酒 大さじ1
  • [A]「味の素KK中華あじ」 小さじ1
  • 薄力粉 大さじ1
  • 水 大さじ2
  • 春巻の皮・市販品 10枚
  • 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」・揚げ油用 適量

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