Karamellsauce
Zucker + Salz bei geringer Hitze im Topf braun werden lassen; dabei noch nicht umrühren. Achtung: je brauner der Zucker, umso bitterer nachher das Karamell
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 3
Quelle: Kitchen Stories
Zutaten
- Zucker
- Butter
- Schlagobers
- Prise Salz