Pasta al mascarpone
La crema al mascarpone è preparata a freddo con tuorli freschissimi e noce moscata. Un condimento dolce ben equilibrato dal grana grattugiato, da consumare appena servito
- Tempo: 600 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di Pappardelle
- di Mascarpone
- Tuorli
- Grana
- Noce moscata
- Sale