Maccheroncini con scampi e fiori di zucca, un primo unico
I maccheroncini con scampi e fiori di zucca sono un primo piatto fuori dall’ordinario. Vale la pena di provare a cucinarli.
- Porzioni: 4
Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant
Ingredienti
- gr. di scampi
- fiori di zucca
- gr. di maccheroncini di Campofilone
- lt. di bisque di scampi
- q. b. di stigmi di zafferano
- q. b. di vino bianco 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- cipolla
- cucchiaio di prezzemolo tritato
- q. b. di sale e di pepe