ごはんのお供におすすめ♪ きゅうりの塩漬け
きゅうりをシンプルに塩漬けで楽しみましょう♪しま目にむいてひと手間加えることで、青臭さが取り除けてシンプルな味付けでも十分美味しくなります。大葉をしょうがの千切りやみょうがなどお好きな薬味に変えて、お作りください♪
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- きゅうり 2本
- 大葉 5枚
- 塩 小さじ2/3
- 水 大さじ1
- 白いりごま 適量
きゅうりをシンプルに塩漬けで楽しみましょう♪しま目にむいてひと手間加えることで、青臭さが取り除けてシンプルな味付けでも十分美味しくなります。大葉をしょうがの千切りやみょうがなどお好きな薬味に変えて、お作りください♪
出典: デリッシュキッチン