ごはんのお供におすすめ♪ きゅうりの塩漬け

ごはんのお供におすすめ♪ きゅうりの塩漬け

きゅうりをシンプルに塩漬けで楽しみましょう♪しま目にむいてひと手間加えることで、青臭さが取り除けてシンプルな味付けでも十分美味しくなります。大葉をしょうがの千切りやみょうがなどお好きな薬味に変えて、お作りください♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • きゅうり 2本
  • 大葉 5枚
  • 塩 小さじ2/3
  • 水 大さじ1
  • 白いりごま 適量

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