Plat de côte de bœuf irlandais glacé à la bière

Plat de côte de bœuf irlandais glacé à la bière

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • plat de côte de bœuf irlandais
  • de bière brune
  • oignon
  • feuille de laurier
  • de baies de genièvre
  • de miel
  • cl de jus de veau
  • cl d’huile d’olive

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