Schweinekoteletts mit würziger Orangensauce
Zarte Schweinekoteletts in einer aromatischen Orangensauce. Ideal für ein festliches Dinner! Schnell und einfach zubereitet.
- Portionen: 4
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Koteletts mit Knochen oder aus der Mitte, 1/2 bis 3/4 Zoll dick
- plus 1 tbsp. Olivenöl
- Knoblauchzehen, gehackt
- Orangensaft
- gemahlener Kreuzkümmel
- Zucker
- Prise rote Pfefferflocken
- Salz und Pfeffer