Porri e patate

Porri e patate

Lo sformato di porri e patate è un piatto caldo e cremoso, perfetto per la stagione fredda. Una ricetta piuttosto povera e sicuramente molto semplice, con pochi ingredienti ben scelti per portare in tavola un contorno ricco e saporito!

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • gr di patate
  • gr di porri
  • scalogno
  • gr di burro
  • gr di fontina
  • gr di parmigiano grattugiato
  • di panna fresca
  • sale
  • pepe

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