Sallad med nektarin, grillad squash och fetaost
Jag letar ständigt efter goda "sallad till maten-recept", så om ni har några tips så tas det tacksamt emot! Jag är så trött på sallad, tomat och gurka-varianten. Det här är däremot riktigt gott. Om man har grillen igång så går det finfint att grilla squash och nektariner på den, annars fungerar grillpanna bra.
- Portioner: 3
Källa: Ugnstrull
Ingredienser
- nektarin
- squash
- påse babyspenat
- fetaost
- tsk balsamvinäger
- tsk olivolja
- salt
- svartpeppar