Bolo de amendoim

O bolo de amendoim é ideal para quem procura uma sobremesa simples e que sai do óbvio das receitas de bolo. A massa fica fofinha, doce na medida certa e com um toque crocante delicioso por conta do amendoim torrado e moído. Sem falar que ela leva apenas ingredientes comuns como farinha de trigo, açúcar, margarina, amido de milho, leite, fermento e gemas de ovos além da leguminosa. Para não ter nenhum desperdício, as claras são batidas em neve para incrementar ainda mais a maciez do bolo de amendoim. Receita simples e fácil como essa não há igual! Ela ainda conta com uma cobertura de açúcar de confeiteiro, leite e amendoim para realçar o sabor intenso do ingrediente principal. A sobremesa fica perfeita para incluir na hora do lanche, mas também é sucesso garantido para servir em comemorações especiais. Venha se apaixonar por esse bolo de amendoim com cobe…

• Tempo: 55 min
• Porções: 20

Fonte: TudoGostoso

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