Chimichurri
El chimichurri, un clásico de la cocina argentina, se convierte en el aliado perfecto para potenciar el sabor de cualquier asado. Una mezcla de perejil, ajo, albahaca, pimiento, aceite, limón y vinagre que maravilla al paladar. Su preparación sencilla lo convierte en un indispensable en nuestra cocina.
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 6
Fuente: recetas-argentinas.com
Ingredientes
- Taza Aceite de oliva
- Taza Vinagre de vino
- Taza Cebolla picada bien finito
- Cucharilla Ajo picado fino
- Taza Perejil fresco picado
- Cucharilla Orégano seco
- Cucharilla Ají molido
- Cucharilla Sal
- Cucharilla Pimienta negra molida fresca