塩麹の力！オージービーフのやわらかステーキ！
お肉がやわらかくて甘みもあり子供が食べ過ぎちゃいました(~_~;)
- 時間: 120 分
- 分量: 2
出典: 楽天レシピ
材料
- オージービーフ（もも肉） 300g
- 塩麹 30g
- ローレル 1枚
- 赤ワイン 大2
- オニオンドレッシング 大2
- 付け合わせ野菜
- アボガド・トマト 各1個
- 人参 1/2本
- かぼちゃ 50g
- まいたけ 1/2袋
- 塩。ブラックペッパー 少々
お肉がやわらかくて甘みもあり子供が食べ過ぎちゃいました(~_~;)
出典: 楽天レシピ