Ogórki kiszone w plasterkach
Ogórki kiszone w plasterkach to fantastyczny sposób na urozmaicenie tradycyjnych kiszonek. Dzięki temu, że są już pokrojone, świetnie nadają się do szybkiego przygotowania sałatek czy jako zakąska do mięs i wędlin. To doskonały pomysł na wykorzystanie letniego nadmiaru ogórków, aby móc cieszyć się ich smakiem przez całą zimę.
- Czas: 180 min
- Porcje: 5
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- ogórków gruntowych
- cebule
- czerwone papryki
- ząbków czosnku
- koper
- kawałek korzenia chrzanu
- kilka ziaren gorczycy
- ziaren ziela angielskiego
- liście laurowe
- wody
- płaska łyżka soli kamiennej niejodowanej