Crema de hinojo
Hoy vamos a preparar una crema de hinojo que sorprenderá a todo el que la pruebe por su sabor anisado tan especial. Esta receta se prepara en poco tiempo, por lo que es ideal para esos días en los que vamos con prisa pero queremos comer bien.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 2
Fuente: Bon Viveur
Ingredientes
- cucharada de mantequilla
- cebolla pequeña
- bulbo de hinojo
- patata
- pizca de comino en polvo
- Sal
- Pimienta negra molida
- caldo de verduras
- de nata para cocinar
- Queso parmesano rallado