Melitzanosalata Grecque Traditionnelle Au Citron
La Melitzanosalata grecque traditionnelle offre un goût fumé unique. Ce caviar d'aubergine grec est prêt en 40 min. Inclut un tableau de substitution budget.
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: fr.kitchen20.com
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Ingrédients
- d'aubergines
- gousses d'ail
- de sel fin
- d'huile d'olive extra vierge
- de jus de citron frais
- de vinaigre de vin rouge
- de persil plat frais
- de poivre noir moulu