Velouté de champignons [Monsieur Cuisine]
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Recette Velouté de champignons [Monsieur Cuisine] proposée par lespetitsplaisirsdestefy sur son blog Les p'tits plaisirs gourmands de Stefy
- Temps: 28 min
Source: Les p
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Ingrédients
- * 1 oignon
- * 20 GR d'huile d'olive
- * 30 GR de farine
- * 300 GR de champignons de Paris
- * 400 ML d'eau
- * 1 cube de bouillon de volaille
- * 150 ML de lait
- * 2 pincées de sel
- * 2 pincées de poivre
- * 150 GR de crème fraiche épaisse
- * 10 feuilles de persil frais