coratella de cordero

coratella de cordero

Coratella d'agnello — ricetta di secondi a base di carne della tradizione Umbria, preparata con fegato, milza e cuore. Procedimento spiegato passo passo con ingredienti, dosi e tempi reali.

Fuente: MyItalian.Recipes

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Ingredientes

  • hígado al gusto
  • bazo al gusto
  • Corazón al gusto
  • vísceras al gusto
  • cebollas al gusto
  • hinojo al gusto
  • sabio al gusto
  • aceite de oliva virgen extra al gusto
  • pimienta al gusto
  • sal al gusto
  • vino blanco al gusto

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