色々使える！ヘルシーミートソース♡
油分少なく、野菜たっぷり♡色んなレシピにアレンジ自在♡作り置きや冷凍保存でいつでも使える便利素材♪
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏胸ひき肉 400g
- ●玉ねぎ 1個
- ●セロリ 3本
- ●にんじん 1本
- ●きゃべつ 1/6個
- ●マッシュルーム 8個
- ●ピーマン 2個
- にんにく 2～3片
- 鷹の爪 少々
- トマト缶 1缶
- クミンシード 小さじ1
- ローリエの葉 1枚
- パセリ、バジルなど お好み
- オリーブオイル 大さじ2
- ケチャップ 150g
- 中農ソース 大さじ3
- ハチミツ 大さじ2
- 鶏ガラスープの素 大さじ1
- 赤ワイン 50cc
- 塩 適量
- 粗挽き胡椒 少々