Poires à la crème girofle
Poires à la crème girofle - délicieux dessert automnal et raffiné pour vos invités!
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- dl de crème ou demi-crème
- sachet de sucre vanillé
- p. de c. de clou de girofle en poudre
- de sucre
- dl d' eau
- dl de moût de raisin ou de jus de raisin rouge
- de gelée de cassis ou 100 g de cassis
- clous de girofle
- citron , un peu de zeste râpé, finement levé
- poires mûres, pelées, en quartiers, retirer le coeur
- un peu de jus de citron , arrosées
- c.s. de beurre