Asiatisches Gemüse-Nudelgericht

Asiatisches Gemüse-Nudelgericht

Dieses einfache asiatische Gericht kombiniert eine Vielzahl von Gemüsesorten mit Nudeln und Reis in einer köstlichen Sojasauce-basierten Sauce. Es ist vegetarisch, exotisch und enthält keine Tomaten. Die Kombination aus knusprigem Gemüse, cremigen Nudeln und aromatischem Reis macht dieses Gericht zu einem perfekten Geschmackserlebnis. Mit einem Hauch von Ingwer, Limette und Chili bietet es eine ausgewogene Mischung aus süßen, sauren und würzigen Aromen. Genieße dieses Gericht als Hauptgericht für ein leichtes und gesundes Abendessen.

Quelle: mrcook.app

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Zutaten

  • Nudeln
  • Tasse Reis
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Karotte
  • Paprika
  • Zuckerschoten
  • Erbsen
  • Babymais
  • Champignons
  • Bambussprossen
  • Sojasprossen
  • Cashewnüsse
  • EL Sojasauce
  • EL Sesamöl
  • EL Ingwer
  • EL Honig
  • EL Limettensaft
  • TL Chili-Flocken
  • TL Kurkuma

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