La salade du potager des Graniers, la recette du Byblos
Au Byblos, le potager fournit le chef qui réalise aux beaux jours cette salade du potager des Graniers, accompagnée de céréales.
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- Avocats
- Laitue
- Romaine
- Endives
- Carotte
- Betterave rouge
- de céréales ex
- Oignon blanc
- Citron vert
- Concombre
- Céleri Branche
- botte de radis
- botte de basilic
- botte de marjolaine
- botte de persil
- Grenade
- PM - Fruits secs Amande
- PM - Baie de goji
- Fleur de sel
- c. à soupe de Vinaigre de framboise
- c. à soupe d’Huile d’olive
- c. à café de miel
- c. à café de jus de citron
- Sel / Poivre