Receta de bica mantecada gallega

Receta de bica mantecada gallega

La bica mantecada gallega es un bizcocho típico de las tierras de Ourense, en función de la región nos encontramos con diferentes versiones. Cómo hacer bica mantecada gallega Esta receta que os compartimos es de Pamela Rodríguez, del blog Uno de dos y autora de los libros «Postres y otras dulcerías» y su última publicación ...

Fuente: SaborGourmet.com

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Ingredientes

  • de harina de fuerza
  • de agua
  • de levadura fresca de panadería
  • Pizca de sal

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