Tofu agrodolce al miso e sake
La ricetta di tofu, dal gusto agrodolce, che sta bene con tutto! Da aggiungere a insalate, spiedini, riso, per un tocco di extra umami.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 2
Fonte: Qi in Cucina
Ingredienti
- gr di tofu
- cucchiai di miso d'orzo
- cucchiaio di sake
- cucchiaio di mirin
- cucchiai di sciroppo d'agave
- Olio d'oliva qb