Pudin de platano
Hacer el caramelo en un molde alargado. Batir en un bol el azucar y los huevos.Añadir la leche,la nata y la ralladura de limón. Seguir batiendo. Desmigar las magdalenas y dejar que se empapen en la mezcla. Añadir los platanos picados y verter la masa en el molde.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad magdalena
- unidad plátano
- unidad huevo
- gramo azúcar blanco
- litro leche
- litro nata
- unidad limón