バター香る チキンピラフ風チャーハン

バター香る チキンピラフ風チャーハン

フライパンで炒めて作るピラフ風のご紹介です。チキンピラフはお米を炒めて炊き上げるのが定番ですが手軽に炊いたごはんを使ってもおいしくできますよ。バターの香りとコンソメの味つけが洋食の付け合わせにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ごはん 200g
  • 鶏もも肉 100g
  • 玉ねぎ 40g
  • にんじん 30g
  • ピーマン 1/2個
  • コーンの水煮 30g
  • マッシュルーム水煮 30g
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 塩こしょう ふたつまみ
  • 有塩バター 10g
  • パセリ 適量

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