Nevšední a lahodný kuřecí salát s ananasem hotový za 15 minut recept
Pánev lehce vymažte olejem a nechejte rozpálit. Přidejte žampiony nakrájené na tenké plátky nebo kostky a nadrobno nasekanou cibulku. Směs lehce posolte a osmažte do mírně nazlátlé barvy. Kuřecí prsa omyjte, nakrájejte na kostky a osolte. Spolu s kukuřicí přidejte do pánve k připravené zelenině a poduste asi 10 minut. Vypněte plamen a nechejte asi 5 minut dojít pod poklicí. Poté pánev odkryjte a směs nechejte vychladnout. Tvrdý sýr a ananas nakrájejte na kostky, smíchejte s prolisovaným česnekem a přidejte k vychladlému masu. Nakonec přimíchejte podle chuti majonézu a posypte např. pórkem či pažitkou.
Zdroj: iRecept.cz
Suroviny
- a 500 g kuřecích prsou
- žampionů
- sterilované kukuřice
- tvrdého sýra
- konzerva ananasu bez nálevu
- cibule
- stroužky česneku
- majonéza
- sůl