PIZZA SANDWICH SOIJAROUHEELLA
Pizza sandwich on trendikäs herkku, jossa yhdistyy nimensä mukaisesti pizza ja voileipä. Kasviskapinan versio on tietysti täysin kasvipohjainen, se täytetään maukkaalla soijarouhekastikkeella, kasviksilla sekä valkosipuli-basilikamajoneesilla.
- Aika: 60 min
- Annokset: 4
Lähde: kasviskapina.fi
Ainekset
- dl vettä
- pss kuivahiivaa
- tl suolaa
- n. 1 l pizzajauhoja
- rkl öljyä
- dl soijarouhetta
- rkl jauhelihamaustetta
- tl kuivattua oreganoa
- rkl tomaattipyrettä
- rkl dijon-sinappia
- rkl soijakastiketta
- rkl punaviinietikkaa
- tlk kokonaisia säilyketomaatteja
- suolaa ja mustapippuria
- kasvipohjaista juustoraastetta
- oliiviöljyä
- sormisuolaa
- pizzamaustetta
- rucolaa, babypinaattia tai muuta salaattia
- tomaattia siivuina
- iso punasipuli
- rkl sokeria
- pullea valkosipulinkynsi
- basilikan lehteä
- dl aquafabaa eli kikherneiden liotuslientä
- rkl sitruunan mehua
- tl dijon-sinappia
- dl rypsiöljyä