Čočkový salát s pečenou mrkví a petrželí
Salát z uvařené hnědé čočky, pečené kořenové zeleniny, čerstvých špenátových lístů a kozího sýra, ochucený hořčično-medovou zálivkou s olivovým olejem.
- Čas: 15 min
- Porce: 2
Zdroj: Recepty.cz
Suroviny
- ks mrkev
- ks petržel
- lžíce olivový olej
- hnědá čočka
- hrst baby špenát
- kozí sýr
- sůl
- pepř mletý
- olivový olej
- lžička citronová šťáva
- lžička dijonská hořčice
- lžička med