Pilze-Rucola Salat – Einfaches Kochrezept
1. Für den Salat den Rucola putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Dann auf Tellern verteilen. Die Tomaten waschen, trockenreiben und die Stielansätze wegschneiden. Die Tomaten halbieren und über d
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- Bund Rucola, ca. 150 g
- Kirschtomaten
- gelbe Kirschtomaten
- Büffelmozarella
- Maronen, 3 EL Butter
- Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer
- EL Zitronensaft
- EL Balsamessig
- EL Olivenöl
- Parmesan am Stück