スパイスたっぷり！ 基本のドライカレー
カレーの中でも人気のドライカレーの作り方をご紹介！野菜をたっぷり使い、市販のカレールーを使わずに簡単に作ります♪りんごジュースを加えることで子供も食べやすく、まろやかな味に！具材にピーマンやコーンを入れてアレンジも可能です！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 合挽きミンチ肉 200g
- 玉ねぎ 1個
- にんじん 1/2本
- おろししょうが 小さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ1
- 白ごはん どんぶり2杯
- パセリ（乾燥） 適量
- カレー粉 大さじ2
- 薄力粉 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1
- ウスターソース 大さじ1
- コンソメ 小さじ1
- りんごジュース 200cc
- 塩 小さじ1/2