Tourte gourmande à la pintade et au foie gras
Découvrez cette tourte croustillante à la pintade, foie gras et échalotes, mijotée au porto et vinaigre balsamique. Un plat principal raffiné et gourmand pour Noël, fêtes de fin d'année ou repas familiaux. Recette facile à préparer à l'avance !
- Portions: 4
Source: Recette Plus : Découvrez toutes les recettes de cuisine française et du monde
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Ingrédients
- pintade
- gr foie gras
- gr échine de porc
- gr échalotes
- beurre
- c. à soupe de vinaigre balsamique
- cl porto blanc
- cl eau
- cube de bouillon
- pâtes feuilletées
- jaune d'oeuf