Aprikosenknödel aus Quarkteig

Ein leckeres Mittagessen oder Dessert, das bestimmt allen schmecken wird. Die Knödel sind mir dieses Mal richtig gut gelungen. Ich könnte dieses Gericht einfach jeden Tag essen. Man kann den Teig nicht nur mit Aprikosen füllen, sondern auch mit Pflaumen, Erdbeeren, Heidelbeeren oder sogar Birnen. Egal wie, sie schmecken einfach lecker!

Quelle: top-rezepte.de

In mein Kochbuch importieren