海鮮たっぷりクラムチャウダー
海鮮がたっぷり入ったクラムチャウダーのレシピのご紹介です。あさりの水煮缶とシーフードミックスを使用しているので、下処理の必要がなく、簡単に作れます。魚介の旨みが凝縮されたクラムチャウダーです。ぜひお試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- あさりの水煮 100g
- シーフードミックス 100g
- 厚切りハーフベーコン 50g
- 玉ねぎ 1/4個
- にんじん 50g
- じゃがいも 50g
- 薄力粉 小さじ2
- 牛乳 200ml
- 水 150ml
- 白ワイン 50ml
- 塩 ふたつまみ
- 黒こしょう ふたつまみ
- 有塩バター 30g
- パセリ 適量