Appenzeller Schnitzel
Appenzeller-Schnitzel - beispielsweise vom Nierstück mit Landrauchschinken und Käse: Appezöll rondomm!
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- dünne Schweinsschnitzel , leicht geklopft
- wenig Kümmelpulver
- wenig Salz
- Scheiben Landrauchschinken
- Scheiben Appenzeller
- ca. 25 g Sauerampfer , Stiele entfernt
- Bratbutter zum Braten