La tarte tatin
Recette de tarte Tatin traditionnelle : pommes fondantes, caramel ambré, pâte croustillante, astuces de chef, accords et FAQ pour la réussir.
- Temps: 215 min
- Portions: 4
Source: Yumo
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Ingrédients
- de beurre
- de farine
- de sucre
- Sel
- de pommes
- de beurre doux
- de sucre glace
- de crème fraîche épaisse
- de vanille