Klassisches Tiramisu
Den Kaffee kochen und solange er noch warm ist 2 TL Zucker darin auflösen, mit dem Amaretto verrühren und abkühlen lassen. Eigelb mit dem restlichen Zucker schaumig schlagen. Anschließend die Mascarpone unterheben.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 12
Quelle: Kitchen Stories
Zutaten
- Kaffee
- EL Amaretto
- Zucker
- Eigelbe
- Mascarpone
- Löffelbiskuits
- EL Kakaopulver