Tarta de calabaza con nubes
Esta deliciosa tarta está elaborada con calabaza de temporadas, nubes, canela y una deliciosa nata en crema. Te encantará esta riquísima combinación de sabores.
- Raciones: 6
Fuente: ThermoRecetas
Ingredientes
- de galletas tipo digestive o las cuadradas con sabor a coco
- de mantequilla derretida
- de calabaza
- agua para cubrir la calabaza
- de nata para batir fría
- de nubes
- de agua para las nubes
- de azúcar
- media cucharadita de canela en polvo
- hojas de gelatina neutra
- vaso grande de agua fría para hidratar las gelatinas
- a 75 g de pequeñas nubes para decorar