Insalata di mare con salsa romesco
Al momento di servire, versate sopra la salsa e aggiungete le olive nere.
- Tempo: 40 min
Fonte: star.it
Ingredienti
- pomodori maturi tipo perini
- teste d'aglio
- di nocciole pelate e tostate
- di mandorle pelate e tostate
- * peperoncino rosso secco
- pizzico di sale
- pizzico di pepe bianco
- di aceto bianco
- d'olio extravergine d'oliva
- scarola
- di baccalà dissalato
- acciughe sott'olio
- cipolle tenere
- pomodori da insalata
- di olive nere