TORTA DE BERINJELA E CARNE MOÍDA

TORTA DE BERINJELA E CARNE MOÍDA

Torta low carb saudável de berinjela, carne e 3 queijos: irresistível

Fonte: bakeandcakegourmet.com.br

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Ingredientes

  • Ingredientes Molho de Tomates Caseiro
  • colher de azeite
  • unidade cebola , picada
  • dente de alho , picado
  • unidade pimenta dedo-de-moça , sem sementes, picada
  • lata tomate pelado em cubos , com o suco
  • galho de manjericão
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • Ingredientes Recheio de Berinjela
  • unidade berinjela , grande , cortada em cubinhos de cerca de 1,5 cm
  • manjericão a gosto
  • Ingredientes Base de Carne Moída
  • carne moída
  • colher de cebola , picada
  • colher de alcaparras , picadas
  • colher de orégano seco
  • azeite a gosto , para untar
  • Ingredientes Cobertura 3 Queijos
  • queijo muçarela , ralado
  • queijo gorgonzola , ralado
  • queijo parmesão , ralado
  • Ingredientes Para servir com salada verde
  • folhas verdes a gosto
  • azeite extra virgem a gosto

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