Bolo de Cenoura Americano

Bolo de Cenoura Americano

A Receita de Bolo de Cenoura Americano é uma versão deliciosa e diferente do clássico que a gente já ama. Feito com NESTLÉ Aveia em Flocos Finos, bebida vegetal de aveia e cenoura, ele tem uma textura macia, úmida e cheia de sabor. A cenoura ralada traz doçura natural, enquanto a aveia dá um toque mais nutritivo e uma leve crocância na massa. Essa receita é perfeita para quem quer variar o lanche da tarde com algo reconfortante e equilibrado. Fica ainda melhor com uma cobertura cremosa por cima — como cream cheese com um toque de mel ou canela

Fonte: Receitas Nestlé

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Ingredientes

  • ovos
  • meia xícara de óleo de soja ou canola
  • colher de suco de limão
  • meia xícara de açúcar mascavo
  • colheres de açúcar demerara
  • pitada sal
  • colher de canela em pó
  • meia colher de noz-moscada em pó
  • xícaras de cenoura ralada
  • xícara de NESTLÉ® Aveia em Flocos Finos
  • meia xícara de polvilho doce
  • colher de fermento químico em pó
  • meia colher bicarbonato de sódio
  • meia xícara farinha de arroz
  • de leite vegetal de aveia
  • colheres de amido de milho dissolvido em 30 ml de água
  • pitada de sal
  • colheres de suco de limão

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