poêlée de Saint-Jacques, beurre de cassis
Savourez cette poêlée de Saint-Jacques, beurre de cassis. Servies en mise en bouche, ces saint-jacques relevées par le beurre de cassis font mouche en bouche. Un délice pour les fêtes. Une recette proposée par le CNIEL.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- cl de jus de cassis
- de beurre demi-sel
- noix de Saint-Jacques préparées
- Fleur de sel