Berinjela recheada com 3 queijos
Aprenda como fazer berinjela recheada com 3 queijos de forma simples e deliciosa. Uma receita incrível para qualquer refeição!
- Tempo: 30 min
- Porções: 4
Fonte: Receita de Vovó
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Ingredientes
- berinjelas médias
- de queijo mussarela ralado
- de queijo parmesão ralado
- de queijo cream cheese
- colher de sopa de azeite
- dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Manjericão fresco
- Substituições de ingredientes
- Se não tiver berinjela, pode usar abobrinha ou cogumelos grandes
- O queijo cream cheese pode ser substituído por ricota ou requeijão
- O azeite pode ser substituído por óleo de coco ou manteiga