中華風 鶏むね肉とレタスの和え物
ごま油の香ばしい香りと花椒の華やかな風味が食欲をそそる、鶏むね肉とレタスの和え物のご紹介です。ジューシーに仕上げた鶏むね肉とレタスのシャキシャキとした食感の組み合わせがおいしい一品です。塩昆布の旨みが決め手になっています。ぜひ一度お試しくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- レタス 5枚
- 鶏むね肉 150g
- 料理酒 大さじ1
- 塩昆布 5g
- ごま油 大さじ1/2
- 白すりごま 大さじ1/2
- ラー油 小さじ1/2
- 花椒 小さじ1/4
- 塩 小さじ1/4
- 糸唐辛子 適量