Grillade grönsaksspett med fruktig mathavre
En vegetarisk grillmiddag med mycket smak. Trä upp grönsakerna på dubbla spett så sitter de fast och snurrar inte runt när du vänder dem på grillen.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- knippe färsk lök, ca 500 g
- zucchini
- champinjoner
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- msk hackad färsk rosmarin
- dl mathavre
- dl grönsaksbuljong
- avokados
- honungsmelon
- jordgubbar
- Apetina® Vitost 20%
- dl Arla Ko® Gräddfil
- msk riven färsk ingefära
- tsk hackad färsk rosmarin
- krm salt