Vegetar pinnekjøtt
Dersom du ikke spiser kjøtt, men likevel savner pinnekjøtt i julen, har vi en løsning for deg. Denne oppskriften bruker jackfruit som kan minne om pinnekjøtt i konsistens, samt soyasays og krydder som gir en salt og røkt smak. Server med tradisjonelt tilbehør som rotmos og rødkål.
- Tid: 50 min
- Porsjoner: 4
Kilde: meny.no
Ingredienser
- bokser jackfruit
- dl grønnsakskraft
- ss soyasaus
- ss røkt paprikapulver
- ss nøytral olje
- salt
- pepper