Як приготувати класичний «Цезар» — найпопулярніший салат у світі
Цей салат хоч і простий у приготуванні, але має свої правила. Який би рецепт салата «Цезар», важливо приготувати правильні сухарики та заправки. Про все це та про приготування класичного «Цезаря» з куркою розкажемо нижче.
- Час: 35 хв
- Порції: 6
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Салат айсберг 600 г
- Куряче філе 400 г
- Томати чері 15 шт
- Батон 350 г
- Пармезан 120 г
- Зубки часнику 1.5 шт
- Олія соняшникова 20 мл
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Оливкова олія 90 мл
- Пармезан 30 г
- Яйця курячі 2 шт
- Гірчиця 20 г
- Цукор 10 г
- Сіль 7 г