Rolada śląska
Rolada śląska to tradycja kuchni polskiej. Idealnie komponują się z kluskami śląskimi i modrą kapustą. Roladki są wyśmienite, dlatego koniecznie musisz ich spróbować.
- Czas: 120 min
- Porcje: 5
Źródło: fajnegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Polędwica wołowa - 600 g
- Mięso mielone wołowe - 200 g
- Boczek wędzony bez kości - 100 g
- Cebula - 100 g
- Ogórek kiszony - 30 g
- Musztarda - 20 g
- Mąka pszenna typ 500 - 20 g
- Olej rzepakowy - 20 ml