Mausteliemessä kypsennettyä uunikylkeä
Jouluinen uunikylki kypsennetään omena- inkivääriliemessä ja tarjotaan uunijuuresten ja dijonsmetanan kanssa. Tässä on hyvä ruokalaji moderniin joulun noutopöytään tai lautasannokseksi.
- Annokset: 10
Lähde: Valio Aimo
Ainekset
- sian kylkeä
- suolaa
- rouhittua mustapippuria
- Valio Hedelmätarha® omenatäysmehua luomu
- tuoretta inkivääriä
- tuoretta rosmariinia
- keittojuureksia, pakaste
- Valio Eila® voita
- omenakuutioita, pakaste
- Valio smetanaa laktoositon
- dijonsinappia