Calmar a la americana
Los calmares a la americana es una deliciosa receta con tomate y es un clásico, no te decepcionará. Descubre como preparar la mejor receta casera de calmares a la americana con vino blanco, tomate, Coñac, aceite de oliva, cebolla, es fácil y rápido.
- Raciones: 4
Fuente: caracolada.com
Ingredientes
- Calmares : 1 Kg
- Cebolla : 2
- Ajo : 2 dientes
- Vino blanco para cocinar : 500 mL
- Tomate picado : 900 mL
- Coñac : 1 vaso
- Aceite de oliva : A su consideración
- Sal y pimienta : A su consideración