Sauce aux échalotes au vin
Cette recette de sauce aux échalotes au vin est à essayer.
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de beurre
- d' échalotes
- de champignons de Paris
- de bon vin rouge de Bordeaux
- d'eau tiède
- de fond de veau
- de sel
- de sucre semoule
- de piment d'espelette
- de feuille de laurier
- de basilic frais ou en poudre
- de clou de girofle
- de crème